春日井市、名古屋市のケーキ屋さんPatisserie Mieux パティスリー・ミュー

COMPOTE

コンポート

パティシエが本気で取り組んだ、
素材が生きているフラッペが登場しました。

カフェの人気商品フラッペをパティシエが本気で作り上げるとどうなるのか。
生クリーム、新鮮なフルーツ、ケーキ作りで培った技術をドリンクと言うカタチにしました。
スイーツとしての要素を味わえる、
パティスリーミューのフラッペをお楽しみください。

生クリーム、フルーツ、そして氷まで・・・
こだわりが詰まったフラッペをお楽しみください!

お客様に好評な甘さを抑えた生クリーム。
果物屋さんから毎日入荷する新鮮なフルーツ、パティシエとしてケーキ作りで経験したテクニックを詰め込みました。もう一つメニュー開発でこだわったのが「氷」。
氷だけでまったく味わいが変わることに気づき、試行錯誤した結果、有名かき氷店と同じ名水を使用した氷を使用することに。
オーナーシェフのこだわりフラッペをお楽しみください。

生クリーム、フルーツ、そして氷まで・・・
こだわりが詰まったフラッペをお楽しみください!

お客様に好評な甘さを抑えた生クリーム。
果物屋さんから毎日入荷する新鮮なフルーツ、パティシエとしてケーキ作りで経験したテクニックを詰め込みました。もう一つメニュー開発でこだわったのが「氷」。
氷だけでまったく味わいが変わることに気づき、試行錯誤した結果、有名かき氷店と同じ名水を使用した氷を使用することに。
オーナーシェフのこだわりフラッペをお楽しみください。